Блинница профессиональная БЛ-2-400

Блинница профессиональная БЛ-2-400 для кафе баров и ресторанов

Промышленная блинница БЛ-2-400

Диаметр поверхности: 400 мм.
Термостат: 50 — 300 С
Материал поверхности: чугун.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Блинница электрическая профессиональная КИЙ-В БЛ-2-400 предназначена для выпечки блинов, панкейков в кафе, ресторане.
Гладкая поверхность пищевого чугуна с высокими антипригарными свойствами позволяет приготовить тонкий, румяный блинчик.
Конструкцией электроблинницы предусмотрено равномерный нагрев жарочной поверхности и поддержание заданной температуры в автоматическом режиме.
На профессиональных блинницах можно работать без перерыва в течение всего рабочего дня.
Перед началом работы рабочая поверхность смазывается жиром и прогревается до температуры +300 С. Это позволяет готовить с минимальным добавлением масла и исключает прилипание блинов к поверхности.
Профессиональная блинница КИЙ-В БЛ-2-400 с чугунной поверхностью диаметром 400 мм.