Тестораскатка Restoitalia SPR40 электрическая для кафе баров и ресторанов
ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА RESTOITALIA SPR40
Диаметр пиццы: 260 — 400 мм.
Длина нижнего ролика: 420 мм.
Толщина теста: 1 — 4 мм.
Вес заготовки: 210-700 гр.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 0,37 кВт.
Габприты: 550х365х750 мм.
Вес:37 кг.
ОПИСАНИЕ ТЕСТОРАСКАТКА RESTOITALIA SPR40
Электрическая тестораскатка Restoitalia SPR40 предназначенна для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие тестораскаточные машины представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на второй вал, который раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Валки — из пищевого полимера.
Отзывы
Отзывов пока нет.