Тестораскатка Apach DSA 420 NEW

Код: 361871

В наличии

24 969 грн

Доставка
  • Самовывоз
  • Новая почта, Интайм, Деливери
  • Курьер по вашему адресу в Киеве
Оплата

Безналичными, Наличная, Оплата частями

Гарантия
  • 12 месяцев
  • Гарантируем упаковку заказанного товара, которая обеспечит целостность и сохранность его товарного вида
  • Условия возврата

Производитель: Apach, Италия. Управление: электрическое. Длина валков: 420мм. Вес заготовки теста: 210-700г. Диаметр пластины пиццы:264-40см. Напряжение: 220В. Мощность: 0,37кВт

APACH DSA 420

 

Тестораскаточная машина позволяют сформировать качественную основу для пиццы, которая получается необходимой формы, диаметра и толщины, позволяет получать нежную структуру теста.

 

Корпус аппарата, изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет легко соблюдать санитарно-гигиенические требования.

 

Модель Apach DSA 420 NEW оснащена двумя парами валиков и балансиром. Первая пара валиков раскатывает заготовку теста до формы эллипса, далее заготовка попадая на балансир переворачивается и попадает под вторую пару валиков которые придают ей округлую форму и раскатывают еще тоньше.

 

Тестораскатки Apach предполагают холодное формование заготовок, что подойдет для любителей свежей выпечки.

 

Материал валиков: пищевой поликарбонат

 

 

 

 

Тестораскатка Apach DSA 420

 

Профессиональная тестораскаточная машина – оборудование, которое поможет сделать вашу выпечку невероятно вкусной, а процесс ее приготовления – быстрым и легким. Хорошие пекари считают, что вкус любой выпечки в первую очередь зависит от качества теста. А тесто для таких изделий, как пицца, лаваш и чебуреки, а также лапша, пельмени и вареники, должно быть раскатано идеально.

 

Тестораскаточные машины компании Apach спроектированы истинными итальянцами, которые знают толк в хорошем тесте. Эти машины раскатают тесто для вашей выпечки не хуже, чем профессиональный пиццайоло! Купить тестораскаточную машину в Киеве можно обратившись в Apach.

Как работает тестораскаточная машина

 

Тестораскатывающая машина представляет собой аппарат, оборудованный специальными цилиндрами, сквозь которые пропускается тесто. В результате заготовка превращается в тонкий однородный пласт.

 

Современные модели тестораскаток обычно укомплектованы насадками, которые позволяют придать получаемому пласту теста определенную форму. Благодаря им заготовка теста может стать круглой или квадратной, прямоугольной или овальной – в зависимости от того, для чего она предназначена. Также тестораскатки могут быть оборудованы балансирами, которые позволяют переворачивать заготовку.

 

Существуют модели, в которых можно замешивать тесто – для этого они оснащены особыми камерами для замеса. Это модели вначале замешивают тесто, а затем раскатывают его на выбранную вами толщину.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тестораскатка Apach DSA 420 NEW”