Тестораскатка Apach DSA 310 NEW промышленная для кафе баров и ресторанов
Тестораскаточная машина позволяют сформировать качественную основу для пиццы, которая получается необходимой формы, диаметра и толщины, позволяет получать нежную структуру теста.
Корпус аппарата, изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет легко соблюдать санитарно-гигиенические требования.
Модель Apach DSA 310 NEW оснащена двумя парами валиков и балансиром. Первая пара валиков раскатывает заготовку теста до формы эллипса, далее заготовка попадая на балансир переворачивается и попадает под вторую пару валиков которые придают ей округлую форму и раскатывают еще тоньше.
Тестораскатки Apach предполагают холодное формование заготовок, что подойдет для любителей свежей выпечки.
Материал валиков: пищевой поликарбонат
Отзывы
Отзывов пока нет.