Тестомес горизонтальный GoodFood SM25 для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный GoodFood SM25
Горизонтальный тестомес предназначен для замеса крутого теста.
Дежа поворачивается на 90 градусов для выгрузки теста.
Дежа и спираль тестомеса изготовлены из нерж. стали.
Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Характеристики тестомеса горизонтального GoodFood SM25:
Страна производитель | Китай |
Производитель | GoodFood |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Загрузка теста, кг. | от 15 до 25 кг |
Тип рабочего органа | шнековые |
Производительность, кг/ч | 130 |
Объем дежи, л | 25 |
Одноразовая загрузка теста, кг | 25 |
Количество скоростей | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,2 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 760х515х950 |
Вес, кг | 65 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.