Тестомес горизонтальный GoodFood SM2 для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный GoodFood SM2
Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Горизонтальный тестомес предназначен для замеса крутого теста.
Дежа поворачивается на 90 градусов для выгрузки теста.
Дежа и спираль тестомеса изготовлены из нерж.стали.
Размер дежи: 225х180х190 мм.
Цепной привод.
Характеристики тестомеса горизонтального GoodFood SM2:
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | GoodFood |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Загрузка теста, кг. | до 10 кг. |
| Тип рабочего органа | шнековые |
| Производительность, кг/ч | Нет |
| Объем дежи, л | 4 |
| Одноразовая загрузка теста, кг | 2,5 |
| Количество скоростей | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 370х240х370 |
| Вес, кг | 18 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.