Тестомес горизонтальный GoodFood SM15 для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный GoodFood SM15
Горизонтальный тестомес предназначен для замеса крутого теста.
Дежа поворачивается на 90 градусов для выгрузки теста.
Дежа и спираль тестомеса изготовлены из нерж. стали.
Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Характеристики тестомеса горизонтального GoodFood SM15:
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | GoodFood |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Загрузка теста, кг. | от 10 до 15 кг |
| Тип рабочего органа | шнековые |
| Производительность, кг/ч | 90 |
| Объем дежи, л | 15 |
| Одноразовая загрузка теста, кг | 15 |
| Количество скоростей | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 660х455х830 |
| Вес, кг | 50 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.