Тестомес Frosty HTD 40B для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный Frosty HTD 40B
Тестомес предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста.
Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием.
Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес Frosty HTD 40B оснащен микровыключателем на крышке дежи, таймером, колесами.
Для оптимального использования тестомесильных машин Frosty рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Скорость: 103/156 об./мин.
Характеристики тестомеса Frosty HTD 40B:
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Frosty |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Загрузка теста, кг. | от 15 до 25 кг |
| Тип рабочего органа | спиральные |
| Производительность, кг/ч | н/д |
| Объем дежи, л | 40 |
| Одноразовая загрузка теста, кг | 24 |
| Количество скоростей | 2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 2,2 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 480x860x930 |
| Вес, кг | н/д |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.