Тестомес Frosty HS 20 для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный Frosty HS 20
Тестомес предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста.
Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием.
Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес Frosty HS 20 оснащен микровыключателем на крышке дежи и механической защитой движущихся деталей.
Цепной привод дежи, (без редуктора).
Двигатель с инверсионным управлением.
Для оптимального использования тестомесильных машин Frosty рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Скорость 150/200 (12/20) об/мин.
Характеристики тестомеса Frosty HS 20:
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Frosty |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Загрузка теста, кг. | от 10 до 15 кг |
| Тип рабочего органа | спиральные |
| Производительность, кг/ч | Н/д |
| Объем дежи, л | 20 |
| Одноразовая загрузка теста, кг | 12 |
| Количество скоростей | 2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,1 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 390x730x900 |
| Вес, кг | н/д |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.