Тестомес EWT INOX HJ15B для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный EWT INOX HJ15B
Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль).
Горизонтальный тестомес EWT INOX HJ15B предназначен для замеса крутого теста.
Дежа и спираль тестомеса изготовлены из нерж.стали.
Характеристики тестомеса EWT INOX HJ15B:
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | EWT INOX |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Загрузка теста, кг. | от 15 до 25 кг |
| Тип рабочего органа | шнековые |
| Производительность, кг/ч | Н/д |
| Объем дежи, л | 30 |
| Одноразовая загрузка теста, кг | Н/д |
| Количество скоростей | 2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,1 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 660х400х700 |
| Вес, кг | 30 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.