Тестомес Alimacchine SM05FT для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный Alimacchine SM05FT
Спиральный тестомес Alimacchine предназначен для замеса дрожжевого теста кондитерских производств.
Тестомесильная машина больше подходит для замеса теста для хлеба и булочек.
Тестомес неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа не съемная;
Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;
Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% ее объема;
Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;
Детали, которые соприкасаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;
Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель;
За час работы способен замесить до 16 кг теста.
Объем дежи 7 литров.
Характеристики тестомеса Alimacchine SM05FT:
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Alimacchine |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Загрузка теста, кг. | до 10 кг. |
| Тип рабочего органа | спиральные |
| Производительность, кг/ч | 16 |
| Объем дежи, л | 7 |
| Одноразовая загрузка теста, кг | 3-5 |
| Количество скоростей | 1 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 520x280x440 |
| Вес, кг | 36 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.