СКОВОРОДА ABAT ЭСК-90-0,67-120 ОПИСАНИЕ
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель ЭСК-90-0,67-120 оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла.
Особенности модели ЭСК-90-0,67-120:
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности.
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления.
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания.
Откидная крышка
| Артикул | Abat ЭСК-90-0,67-120 |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Подключение сковороды | электрические |
| Объем чаши, л. | 120 |
| Внутренний размер чаши, мм | 1100х630х197 |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь |
| Опрокидывание чаши | опрокидывающиеся в ручную |
| Диапазон регулирования температуры, С | 20-270 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 15 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 1200х1050х950 |
| Вес, кг | 179 |
