Печь пароконвекционная Unox XFT195

Печь конвекционная Unox XFT 195 Rosella LineMiss Touch оснащена сенсорной панелью управления. Память на 70 программ, кнопки быстрого доступа к 6 программам, управление расстоечным шкафом, предварительный подогрев. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. Благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам потоки горячего воздуха равномерно распределяются в пекарной камере, что обеспечивает равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность).

Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований.