Печь конвекционная Apach AD46DI ECO

Код: 234239

В наличии

50 997 грн

Доставка
  • Самовывоз
  • Новая почта, Интайм, Деливери
  • Курьер по вашему адресу в Киеве
Оплата

Безналичными, Наличная, Оплата частями

Гарантия
  • 12 месяцев
  • Гарантируем упаковку заказанного товара, которая обеспечит целостность и сохранность его товарного вида
  • Условия возврата

Печь конвекционная Apach AD46DI ECO предназначена для небольших заведений. Модель может использоваться как для производства хлебобулочных или кондитерских изделий, так и для приготовления гастрономических блюд – рыбы, овощей или полуфабрикатов. Причиной этому есть то, что в набор к печи входят 4 алюминиевых противня размером 600 х 400 мм., но прилагаются также направляющие под гастроемкости GN 1/1 (530 х 325 мм.).

Режимы выпечки:

 

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30…+280 °C

 

 

Управление климатом в камере:

 

Пароувлажнение инжекторного типа с помощью ручной подачи или установки программы

 

 

Противни:

 

В комплект входят 4 алюминиевые противня 600 х 400 мм. К печи предусмотрены направляющие под гастроемкости GN 1/1 (530 х 325 мм.).

 

 

Вспомогательные функции:

·        Имеет электронную панель управления;

·        Прибор оснащен термостатом и таймером;

·        Память может запомнить 99 программ;

·        Предусмотрено 3 различных фазы приготовления для каждой из программ;

·        Камера печи имеет подсветку с помощью галогеновой лампы;

·        Два мощных односкоростных реверсивных вентилятора;

·        Инжекторный тип пароувлажнения;

·        Автоматический предварительный нагрев.

 

 

Описание:

 

Печь конвекционная Apach AD46DI ECO предназначена для небольших заведений. Модель может использоваться как для производства хлебобулочных или кондитерских изделий, так и для приготовления гастрономических блюд – рыбы, овощей или полуфабрикатов. Причиной этому есть то, что в набор к печи входят 4 алюминиевых противня размером 600 х 400 мм., но прилагаются также направляющие под гастроемкости GN 1/1 (530 х 325 мм.).

 

Два мощных односкоростных реверсивных вентиляторы расположены на задней стенке печи, с их помощью равномерно выпекаются продукты на всех уровнях. Инжекторная система пароувлажнения состоит в том, что после попадания небольшого количества воды на вентилятор, она брызгами попадает на электронагреватели и превращается в пар. На панели задач находится кнопка регулирования этой функции, кроме того с помощью специальной программы можно задать процентное содержания пара в камере.

 

Память прибора способна запомнить до 99 программ, каждая из которых делится на три фазы приготовления. Во время приготовления блюда существует возможность остановить программу и задать другие параметры. Вмести с кнопками задачи программ на панели управления есть кнопки-регуляторы температуры и таймер. Также существует функция автоматического предварительного нагрева, которая нагревает камеру на 20% выше заданной температуры, чтобы компенсировать непредвиденные теплопотери.

 

Печь конвекционная Apach AD46DI ECO защищена корпусом из нержавеющей стали. А камера внутри имеет скруглённые края, что гораздо, облегчает процесс ухода и продлевает служения прибора.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Печь конвекционная Apach AD46DI ECO”