Печь конвекционная Apach AD44M ECO

Основные характеристики
Производитель                                             Apach

Страна производитель                                Италия

Вид оборудования                                        Конвекционная печь

Источник питания                                       Электричество
Количество уровней                                   4

Расстояние между уровнями                    75.0(мм)

Номинальное напряжение                        220 В

Вес, кг                                                               30

Таймер                                                              120 мин.

Максимальная температура                      280°С.
Номинальная потребляемая мощность   2,85 (кВт)

Количество вентиляторов                           1(шт.)

Корпус                                                               нержавеющая сталь

Гарантийный срок                                         12(мес.)

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30…+280 °C

Управление климатом в камере:

Нет

Противни:

В комплект входят 4 алюминиевые противня 450х340мм.

Вспомогательные функции:

·        Имеет механическую панель управления;

·        Прибор оснащен термостатом и таймером;

·        Камера печи имеет подсветку с помощью галогеновой лампы;

·        Высокоскоростной вентилятор, что способствует равномерному приготовлению.

Описание:

Печь конвекционная Apach AD44M ECO – идеально подойдет для учреждений с интенсивным приготовлением кондитерских или хлебобулочных изделий, но с небольшим объемом производства, поскольку модель очень проста и практична в использование и не занимает много места. Модель не требует специальных знаний или огромных затрат времени. Для упрощения её использования на панели управления находиться два регулятора – температуры и времени.

Регулятор температуры и нагревательный элемент в камере модели обеспечивает диапазон температуры от 30 до 280 С. Максимальный установочный час таймера становит 120 минут, при этом после окончания заданного времени, издаётся сигнал, и работа прибора выключается. Наличие подсветки и большого термостойкого стекла на передней дверце позволяет визуально контролировать процесс приготовления. Наличия вентилятора на задней стенке камеры обеспечивает равномерное выпекания продуктов.

Печь конвекционная Apach AD44M ECO имеет небольшой вес, что делает её удобной для транспортировки, а компактные параметры экономят место на кухни. В комплект входят 4 противня размером 450х340мм, что станет выгодным при интенсивном производстве. В набор к печи также входят направляющие под пекарские листы такого же размера, как и противни.

Корпус модели сделан из нержавеющей стали, стойкий к коррозии и точечным внешним ударам. Гарантия на печь длится 12 месяцев, что свидетельствует об уверенности в качестве производителя.