Описание XEVC0511EPR
Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR представляет собой электрооборудование для мини-пекарни, небольшого кафе или точки фаст-фуда. Этот аппарат позволяет осуществлять жарку, варку, выпекание и приготовление на гриле различных продуктов. Во время готовки в пище сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов.
Аппарат Unox XEVC0511EPR с 5 уровнями GN 1/1 оснащен современной сенсорной панелью управления, многоточечным термощупом, обеспечивающим измерение температуры внутри продукта, и светодиодной подсветкой. Мощность аппарата достигает 9,3 кВт, а рабочая температура от +30 до +260 градусов. Равноперное парораспределение в рабочей камере создается благодаря системе AIR.Maxi и 8-скоростному вентилятору. Благодаря этим инновационным технологиям на выпечке образуется хрустящая корочка.
Устанавливать и изменять параметры приготовления блюд можно при помощи современной панели управления MASTER.Touch PlusTM. Сохранение самых популярных рецептов и настройки готовки в специальной программе MIND.Maps. Технология MULTI.Time обеспечивает одновременное приготовление блюд с различным периодом приготовления. Система автоматической самоочистки сводит к минимуму усилия персонала при уходе за оборудованием.
Характеристики XEVC0511EPR
Код товара: | 5964 |
Бренд | Unox |
Артикул | XEVC0511EPR |
Страна производитель | Италия |
Подключение к электросети | 380В |
Подключение | Электрический |
Мощность электрическая, кВт | 9,3 |
Отзывы
Отзывов пока нет.