Овощерезка Robot Coupe CL 60 Рабочая станция

Овощерезка Robot Coupe CL 60 Рабочая станция для кафе баров и ресторанов

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL 60 Рабочая станция

Автоматическая воронка обеспечивает непрерывную подачу продуктов в рабочий отсек, увеличивая производительность.

Новая воронка с рычагом (площадь 227 см²), специально разработанная для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей.

Воронка с 4 вертикальными трубками 2 трубки d 50мм и 2 трубки d 70мм

Надежная конструкция для интенсивного использования.

Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Нижний уровень поварачивается.

Большая воронка (диаметром 175 мм объёмом 4,2 л) вмещает до 15 томатов или качан капусты целиком..

КОМПЛЕКТАЦИЯ И АКСЕССУАРЫ ROBOT COUPE CL 60 Рабочая станция

Автоматическая воронка 39681;
Воронка 39680 с рычагом;
Воронка 28162 с 4 вертикальными трубками;
Набор из 16 дисков Multicut;
Насадка-протирка 28208 (3 мм) для приготовления картофельного пюре;
Тележка 49066 для гастроёмкостей GN 1/1;
Тележка 49132 для аксессуаров 3 гастроёмкости GN 1/1.

Удобство эксплуатации:

Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора;
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части;
Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя;
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости;
Корпус из нержавеющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службы;
Тележка из нержавеющей стали с возможностью размещения стандартных гастроёмкостей, оснащена двумя колёсиками с тормозом для перемещения оборудования с минимальными усилиями.

Конструкция двигателя:

Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы.
Обеспечивает увеличенную выходную мощность.
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации.
Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали.
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания.

50 совместимых моделей режущих дисков