Овощерезка Robot Coupe CL 55 2 Воронки

Овощерезка Robot Coupe CL 55 2 Воронки для кафе баров и ресторанов

Овощерезка Robot Coupe CL 55 2 Воронки

Автоматическая воронка для работы с большей загрузкой и скоростью подходит для нарезки нежных продуктов, таких как грибы или томаты, а также для терки моркови и нарезания соломкой, кубиками и брусочками фри.

Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²) со встроенной трубкой (Ø 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали. Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу.

Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей.

Надежная конструкция для интенсивного использования.

Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов.

Большая воронка (диаметром 175 мм объёмом 4,2 л) вмещает до 15 томатов и качан капусты целиком.

КОМПЛЕКТАЦИЯ И АКСЕССУАРЫ ROBOT COUPE CL55

Автоматическая воронка 28170.
Воронка 39673 с рычагом.
Насадка-протирка 28208 (3 мм) для приготовления картофельного пюре.
Тележка 49128 для гастроёмкостей GN 1/1 с тремя регулируемыми положениями по высоте.
Поставляется без дисков.

Удобство эксплуатации:

Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора;
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части;
Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя;
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости;
Корпус из нержавеющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службы;
Тележка из нержавеющей стали с возможностью размещения стандартных гастроёмкостей, оснащена двумя колёсиками с тормозом для перемещения оборудования с минимальными усилиями.

Конструкция двигателя:

Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы.
Обеспечивает увеличенную выходную мощность.
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации.
Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали.
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания.

50 совместимых моделей режущих дисков