Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra

Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra 220В промышленная для кафе баров и ресторанов

Промышленная овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra

Большая воронка D-образная площадью 104 см² объёмом 1,56 л для крупных продуктов (капуста, салат, томаты).

Блок двигателя металлический, специально разработанный для работы с большими количествами.

Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.

Крышка простой формы без выступов для легкой санитарной обработки. Модели оборудованы автоматическим устройством повторного запуска машины при опускании толкателя.

Удобство эксплуатации:

Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора.
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части.
Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя.
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости.
Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами.

Конструкция двигателя:

Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы.
Обеспечивает увеличенную выходную мощность.
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации.
Моторный блок изготовлен из поликарбоната. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали.
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания.

Варианты комплектации:

220 В (без дисков): Однофазная модель Режущие диски не входят в комплект поставки.
380 В (без дисков): Трёхфазная модель Режущие диски не входят в комплект поставки.

Pizza

Специальное предложение для приготовления пиццы.
Диск-слайсер 28063 (2 мм) для нарезки кабачков, шампиньонов, болгарского перца и лука
Диск-слайсер 28004 (4 мм) для нарезки помидоров и баклажан
Диск-тёрка 28016 (7 мм) для измельчения сыра (в том числе моцареллы)

50 СОВМЕСТИМЫХ МОДЕЛЕЙ РЕЖУЩИХ ДИСКОВ.