Оснащена набором ножей полный унгер (Total unger): неподвижная подрезная решетка, двухсторонний нож, решетка с более крупными отверстиями, двухсторонний нож и решетка с мелкими отверстиями. Такая комплектация подойдет для измельчения высококачественного и второсортного мясного сырья и может быть использована на предприятиях, которые занимаются изготовлением рубленых полуфабрикатов.
Данная модель имеет функцию реверса. Корпус — отполированная конструкция из отлитого под давлением алюминия. А ее мясорубочная часть изготовлена из пищевого чугуна. Производительность модели 300 кг/час. При расчете нужной Вам производительности учитывайте, что через каждые 15-20 минут работы необходимо делать технологический перерыв на 5-7 минут, для продления службы мясорубки. Подключение к сети 220В.
Отзывы
Отзывов пока нет.