Конвейерная печь для пиццы Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E

Конвейерная печь для пиццы Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E для кафе, столовых, баров и ресторанов

Оборудование для пиццерии печь для пиццы Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E

После того, как вы поместили на конвейер продукты, вы можете забыть все остальное. Нет необходимости проверять продукт во время приготовления, потому что печь позаботится обо всем сама.
Конвейерная печь для пиццы Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E может готовить пиццу и овощи на гриле, фаст-фуд и выпечку, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.
Все печи Synthesis штабелируются, поэтому можно повысить производительность и сэкономить место на кухне.
Максимальная температура 320 C более чем достаточна для получения идеальных результатов благодаря системе вентиляции. Новый режим ECONOMY — лучшее решение для поддержания тепла в духовке между различными сессиями выпечки, предотвращающими затраты энергии.
Производительность печи Zanolli SYNTHESIS 08/50 V PW E в зависимости от размера пиццы:
D 20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час.
D 25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час.
D 30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час.
D 35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час.
D 40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./чаc
Тип управления: электронный.
Производительность: до 135 пицц/час
Диаметр пиццы: 15 — 40 см.
Внутренний размер камеры: 650х1100х100 мм.
Диапазон регулирования температур: 0…+320 С
Поставляется со стендом.
Ширина конвейерной ленты: 500 мм.
Длина конвейерной ленты: 1740 мм.