Суши кейс Полюс CARBOMA ВХСв-1,8 для кафе, баров, ресторанов и столовых
Холодильная витрина для суши Полюс CARBOMA ВХСв-1,8
Рабочая температура: +2 …+10 C
Вместимость: 8 GN 1/3 глубиной 40 мм.
Размер выкладки: 1400×305 мм.
Экспозиционная площадь: 0,42 м. кв.
Полезный объем: 0,021 м. куб.
Тип охлаждения: статический.
Холодильный агрегат: Electrolux
Верхний и нижний испаритель для равномерного распределения воздуха снизу и сверху.
Хладагент: R134a
Потребляемая электроэнергия: 3,9 кВт/сутки
Особенности:
предназначен для кратковременного хранения суши, сашими, роллы и др;
распределение холода производится снизу и сверху равномерно, что не дает заветриваться продуктам и сберегает их от замораживания и высыхания;
оснащена специальным зеленым ковриком и регулируемыми ножками высотой от 20 до 35 мм.;
экспозиционная поверхность выполнена из шлифованной нержавеющей стали, ночные шторки — из оргстекла.
Характеристики суши кейс Полюс CARBOMA ВХСв-1,8:
| Страна производитель | Беларусь |
| Производитель | Полюс |
| Размораживание | ручное |
| Установка | настольные |
| Охлаждение | со статическим охлаждением |
| Температурный режим | +2 ...+10 С |
| Тип стекла | с гнутым стеклом |
| Подсветка | с подсветкой |
| Количество гастроемкостей, шт | 6 |
| Диапазон регулирования температуры, С | +2…+10 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,16 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 1790х370х285 |
| Вес, кг | 43 |
