Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР для кафе, столовых и ресторанов
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60 ОР
Объем емкости: 60 л.
Температурный режим 3 — 100 C.
Опрокидывание: ручное.
Наличие миксера: нет.
Сливной кран: нет
Функция охлаждения: нет.
Нагрев: пароводяной
Время разогрева до 95 С: 45 мин.
Размер чаши: 425 мм.
Форма емкости: круглая.
Тип нагрева: косвенный.
Тип подключения: электрический.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 9,1 кВт.
Габариты: 962х639х1140 мм.
Вес: 87 кг.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания.
Модель КПЭМ-60 ОР оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла: Слабый; Средний; Сильный.
Особенности:
Ручной залив воды.
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода.
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
Характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-60 ОР:
| Страна производитель | Россия |
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 9,1 |
| Тип подключения | электрические |
| Нагрев чаши | пароводяной |
| Наличие миксера | без миксера |
| Опрокидывание чаши | опрокидывающиеся в ручную |
| Объем чаши, л. | 60 |
| Диапазон регулирования температуры, С | 0-100 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 962х639х1140 |
| Вес, кг | 86 |
