Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т для кафе,баров, столовых и ресторанов
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-400Т
Объем емкости: 400 л.
Температурный режим 3 — 100 C.
Опрокидывание: нет.
Наличие миксера: нет.
Сливной кран: есть
Функция охлаждения: нет.
Нагрев: пароводяной
Время разогрева до 95 С: 80 мин.
Размер чаши: 790 мм.
Форма емкости: круглая.
Тип нагрева: косвенный.
Тип подключения: электрический.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 36,2 кВт.
Габариты: 1160х1160хх1446 мм.
Вес: 200 кг.
Варочный котел Abat КПЭМ-400Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания.
Модель КПЭМ-400Т оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
3 режима работы.
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода.
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
Характеристики котела пищеварочго Abat КПЭМ-400Т:
Страна производитель | Россия |
Производитель | Чувашторгтехника |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 36,2 |
Тип подключения | электрические |
Нагрев чаши | Пароводяной |
Наличие миксера | без миксера |
Опрокидывание чаши | стационарные |
Объем чаши, л. | 400 |
Диапазон регулирования температуры, С | 0-100 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 1160х1160хх1446 |
Вес, кг | 200 |